Jelovnik
Upoznajte se sa raznovrsnim jelima nasih kuvara!
Doručak
Služimo do 13h
kremasti omlet sa pršutom, krem sirom i rukolom
kremasti omlet sa sezonskim povrćem
kremasti omlet sa hrskavom slaninom i feta sirom
paradajz, krastavac, ajvar, pomfrit
lepinja sa seckanom piletinom, pršutom, pestom od bosiljka, krem sirom, rukolom i parmezanom
lepinja sa domaćom pršutom i kajmakom
lepinja sa junetinom, karamelizovanim lukom, krem sirom i čedar sirom
lepinja sa svežom tunom, sušenim paradajzom, posnim majonezom i crvenim pasuljem
lepinja sa dimljenim lososom, posnim majonezom, svežom rukolom
servirani uz pršutu, kajmak i ajvar
servirani uz džem od kajsije, džem od šljive i euro krem
kremasti omlet na tostu sa pršutom, dimljenim suvim vratom, hrskavom pančetom i čedar sirom
Predjela & Brusketi
pršuta, sjenički sir, stari kajmak, ajvar
stari sjenički sir u maslinovom ulju
Čorbe
Riblji Specijaliteti
Pržena riba u tanjirači ili na roštilju. Služi se sa krompir salatom i marinadom.
tuna, frigane lignje, gambori, file bracina
som, šaran, smuđ
Jela po Porudžbini
taljata biftek u aromatičnom maslinovom ulju sa začinjenim kriškama krompira
biftek iz Mibrase na aromatičnom pireu sa grilovanim povrćem
sočni ramstek iz Mibrase sa njokama i svežom salatom
svinjski file u sosu od kajmaka sa pireom
začinjena pileća krilca u slatko-ljutom sosu, servirano uz pomfrit
pohovani pileći file sa susamom i lešnikom na čili pireu
piletina u sosu od 4 vrste sira na aromatizovanom pireu
Roštilj
ćevapi, vešalica, karađorđeva šnicla, rolovani pileći ražnjići, pomfrit, luk, kajmak
sa grilovanim povrćem
pomfrit, umak od sira
pire krompir
začinjeni krompirići, luk i kajmak
začinjeni krompirići
pomfrit i luk
Obrok Salate
salata sa domaćom testeninom i grilovanom tunom i dresingom od meda
salata sa domaćom testeninom i dimljenim lososom i dresingom od meda
hrskave lignje, sveža salata i lime dresing
sveža salata sa pilećim fileom, hrskavom slaninom i cezar dresing
Paste & Rižoto
kremasti rižoto sa biekom i sosom od pečuraka
kremasti rižoto sa piletinom, povrćem i kurkumom
kremasti rižoto sa lignjama i crveni pesto
kremasti rižoto sa gamborima, tikvicama i čeri paradajzom